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FSCC

食品安全指挥中心

供应商风险、检测与 AI 驱动的召回

概览

食品安全指挥中心(FSCC)负责生鲜农产品和原料供应链的食品安全与质量管理。它对供应商风险进行评分,管理审核和实验室检测,跟踪环境监测,并导入分析证书(COA)直至作出处置决定。其突出亮点是多智能体召回指挥中心:一旦出现病原体阳性结果,即可端到端地推动分阶段召回——追溯、档案汇编,以及人工审批关卡。

核心优势

AI 多智能体召回指挥中心,从发现到控制

功能

供应商风险评分与档案
审核排程及发现项直达 CAPA
支持二维码标签的样品管理 / LIMS
基于平面图标注的环境监测
COA 导入与自动处置
带审批关卡的多智能体召回工作流