개요
식품 안전 커맨드 센터(FSCC)는 신선 농산물 및 원료 공급망의 식품 안전과 품질을 관리합니다. 공급업체 리스크를 평가하고, 감사와 실험실 검사를 관리하며, 환경 모니터링을 추적하고, 시험성적서(COA)를 수집해 처분 판정까지 진행합니다. 가장 큰 특징은 멀티 에이전트 리콜 커맨드 센터입니다. 병원균 양성 결과가 나오면 추적성 확보, 관련 자료 작성, 사람의 승인 게이트를 거쳐 단계적 리콜을 처음부터 끝까지 실행합니다.
차별점
탐지부터 봉쇄까지, AI 멀티 에이전트 리콜 커맨드 센터
주요 기능
공급업체 리스크 점수화 및 관련 자료
감사 일정 관리 및 지적 사항에서 CAPA까지
QR 라벨링을 지원하는 시료 관리 / LIMS
도면 매핑 기반 환경 모니터링
COA 수집 및 자동 처분 판정
승인 게이트를 갖춘 멀티 에이전트 리콜 워크플로
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